2025年3月、第一回目となる「Tokyo酒チャレンジ」を開催し、日本国内のみならず世界各国からSSA認定のプロフェッショナルな審査員をお迎えできましたことを、大変光栄に思っております。
今回初めて、クラフト酒、どぶろく、にごり酒、古酒といった新たなカテゴリーを加え、参加蔵元から出品された多彩で魅力あふれる酒の数々をご紹介することができました。
ご来場いただいた審査員の皆さまは、いずれも卓越した見識をお持ちの方ばかりで、そのような皆さまをお迎えできたことは、私たちにとって何よりの喜びでした。当日の朝は活気に満ち、素晴らしい酒を前に、交流とつながりが生まれる貴重なひとときとなりました。
